EM BUKASHÄ° KOMPOST NEDÄ°R ?

Bukashi,  Japonca bir terimdir ve fermante edilen organik atık anlamındadır.  EM Bukashi Kompost, organik atıkların hava almayan bir kova ya da torba icinde EM aşılama materyali kullanılarak fermantasyonu ile yapılır.  Bu özel yöntemde EM’nin saÄŸladığı yararlı mikroorganizmalar sayesinde gıda atıklarının geri kazanımı, 4 ile 6 hafta gibi kısa sürede olur. Aynı zamanda sıvı organik gübre ve atık su borularınızı temizleyen EM Bokashi Sıvı elde edilir.

                  

EM BUKASHÄ° KOMPOST KULLANIMI

Fermantasyonu tamamlanmış atık asidiktir, bitkiler ile direk temas etmeden önce  toprakta 20 ile 30 gün olgunlaÅŸması gerekir. DeÄŸiÅŸik alternatifler mevcuttur. Uyguladığımız yöntemleri asağıda sizlerle paylaşıyoruz, zamanınıza ve ihtiyacınıza göre uygun olan bir ya da birkaç yöntemi kullanabilirsiniz.

• Saksı  ya da konteynırlarda çiçek ya da bitkiler yetiÅŸtirme PDF
  

• Bahçede Sebze YetiÅŸtirme

• Tohum ya da fideler EM kompost ilave edildikten 2 ile 4 hafta sonra ekilecek ise PDF
• Tohum ya da fidelerin dikimi sırasında EM kompost ilave edilecek ise PDF
• Tohum ya da fidelerin dikimi sırasında EM kompost ek gübre olarak ilave edilecek ise PDF

• Geleneksel kompost yığınına ya da partiye ilave etme

• Açıkta Yığın ise ; Fermante atığın üzeri 20 cm’ lik kompost ile örtülür.
• Kapalı ünite ise ; Partinin içine ilave edilip karıştırılabilir.

• Ãœst toprak olarak hazırlama

• Toprak üstündeki ünitelerde PDF
• Toprakta çukura gömülerek;
  

Toprakta çukura gömülerek

EM BUKASHİ KOMPOST YAPIMINDA KARŞILAŞILAN PROBLEMLER / ÇÖZÜMLER

Fermentasyonunu 7 ile 15 gün arasında tamamlanmış kovanızın kapağını açtığınızda

• Kokusu ve görüntüsü turÅŸu – ya da salumura olmuÅŸ gibiyse herÅŸey yolundadır.  Ãœzerinde beyaz küfler var ise iyidir. Bu, antibiyotik (patojenleri bastırmak için) ve antioksidan maddeler üretilmesine yardımcı olan yararlı mantardır.
• Kötü kokuyor ve üzerinde siyah ya da yeÅŸil küfler görülüyor ise, fermentasyon baÅŸarısızdır. Nedenleri:
  
  • Kapağı iyi kapanmamış olmasından dolayı kovanın içine hava girmiÅŸtir. 
  • EM aşılayıcı materyal yeterli deÄŸil ve / veya çok su içeren atıklarından dolayı kompost aşırı nemli kalmıştır. Unutmayın aÅŸadaki durumlarda kullanılan EM aşılayıcı materyalin miktarı arttırılmalıdır.
    • Yazın sıcak havalarda
    • Bünyesinde fazla su içeren atıklarınızda - sıkılmış sebze meyve posaları gibi –
    • Et, balık, peynir, yumurta gibi koku yapabilecek atıklarınızda 
    • Kova direk güneÅŸte, aşırı sıcakta ya da soÄŸukta kalmıştır.

• Kovanın iki katı kadar çukur açın.
• Problemli olan kompostunuzun miktarı kadar EM aşılayıcı materyali hazırlayın. (20 lt problemli partiniz için, 20 lt baÅŸka bir kovayı EM aşılayıcı materyal doldurun)
• Çukurun en altına hazırladığınız EM aşılayıcı materyalin ¼ yerleÅŸtirin, bozulmuÅŸ kompostunuzu dökün, geri kalan EM aşılayıcı materyal ilave edin ve üstünü de en az 20 cm toprak örtün. Ãœzerine iki hafta hiçbir ÅŸey dikmeyin.